! Сегодня: Дата и время

ПРОДАЖА ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

(ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ЗВОНИТЕ : : 8(705) 513 01 37 ИЛИ 8 (777) 778 11 77)

ПЭК-400 с дверцей

 73 

Печь электрическая конвейерная ПЭК-400 с дверцей предназначена для выпечки хлебобулочных изделий (пиццы и т.д.), требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

image description
image description
image description
image description
image description
image description
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт8,614
Номинальное напряжение, В400
Диапазон регулирования температуры печи, С70…315
Внутренние размеры камеры, мм509х489х88
Размеры конвейера, мм1015х457
Диапазон регулирования времени выпечки, минут0,25…15
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт.2
Производительность одного уровня печи, пицц/ч20
Масса, кг114
Артикул21000002104

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек.


Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:

Диапазон регулирования температуры печи+70…+315 °C
Диапазон регулирования времени выпечкиот 15 секунд до 15 минут


Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-400с дверцей сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой. 

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.

Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить  в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см.

Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 20 пицц в час

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заказать звонок
+
Жду звонка!